Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las manzanas en láminas
- 2
Extendemos el hojaldre y lo cortamos por la mitad en horizontal y en dos partes verticales, para que nos salgan 6 rectángulos
- 3
En la bandeja del horno, colocamos el papel de hornear, donde pondremos a lo largo de la bandeja: 6 montoncitos de azúcar, encima un dado de mantequilla y encima los gajos de manzana.
- 4
Espolvoreamos por encima con canela y un poco más de azúcar. Cubrimos con el recorte de hojaldre y hacemos unos pequeños cortes.
- 5
Pintamos con el huevo batido y llevamos al horno a 200º durante 20’ en total (a la mitad del tiempo de horneado, abrimos y les damos la vuelta con cuidado)
- 6
Sacamos y dejamos enfriar un poco, servimos con un toque de azúcar glass. Ñamy!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lau SMz le encantará ver cómo quedó.
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