Kue Putu dengan Cetakan
Bikin kue Putunya 2 versi, yang satu putu bambu tanpa cetakan/bentuknya klasik/tabung dan yang satu lagi menggunakan cetakan/modern. Hanya berbeda bentuk saja ya, untuk rasa tetap sama. Sama² enak 😊Perpaduan antara Tepung Beras Rose Brand, kelapa parut dan gula merah, menciptakan rasa yang pas, yaitu manis dan gurih.
Karena resepnya sama dengan kue putu versi klasik, jadi adonannya saya bagi 2 sama rata. Setengahnya untuk kue putu klasik dan sisanya menggunakan cetakan.
Terimakasih resep dan inspirasinya mba @yunarichard 🙏🥰
Kue Putu dengan Cetakan
Bikin kue Putunya 2 versi, yang satu putu bambu tanpa cetakan/bentuknya klasik/tabung dan yang satu lagi menggunakan cetakan/modern. Hanya berbeda bentuk saja ya, untuk rasa tetap sama. Sama² enak 😊Perpaduan antara Tepung Beras Rose Brand, kelapa parut dan gula merah, menciptakan rasa yang pas, yaitu manis dan gurih.
Karena resepnya sama dengan kue putu versi klasik, jadi adonannya saya bagi 2 sama rata. Setengahnya untuk kue putu klasik dan sisanya menggunakan cetakan.
Terimakasih resep dan inspirasinya mba @yunarichard 🙏🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Kukus terlebih dahulu Tepung Beras Rose Brand selama 15 menit, angkat dan biarkan suhu ruang, hingga hangat, kemudian tuang jus pandan sedikit demi sedikit, jika dirasa sudah pas, hentikan penambahan air
- 2
Adonan berbentuk buliran kasar ya, kemudian saring agar lebih lembut. Sisihkan. Siapkan cetakan isi ½ bagian cetakan
- 3
Kemudian tambahkan gula merah sisir, tutup kembali dengan adonan, ratakan tidak perlu ditekan ya.
- 4
Kukus selama 30 menit menggunakan api sedang. Angkat dan keluarkan dari cetakan
- 5
Tambahkan kelapa parut kukus untuk menikmatinya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar