Merluza con verduras y queso

Name: Merluza con verduras y queso
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla pequeña; 1/4 pimiento rojo; 3 filetes merluza medianos; aceite de oliva; sal; pimienta; orégano; ajo; perejil picado; jugo de limón; 1 tomate; queso a gusto; papel de aluminio

Stella M @cook_5268662

Buenos Aires - Argentina

Mi familia prefiere la #merluza en milanesas al horno. Esta es una opción que a veces preparo para mí. #RecetasFáciles #merluzaalhorno #comidacasera #merluzaconverduras

Merluza con verduras y queso

Stella M @cook_5268662

Buenos Aires - Argentina

Mi familia prefiere la #merluza en milanesas al horno. Esta es una opción que a veces preparo para mí. #RecetasFáciles #merluzaalhorno #comidacasera #merluzaconverduras

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 ración

1cebolla pequeña
1/4pimiento rojo
3 filetesmerluza medianos
aceite de oliva
sal
pimienta
orégano
ajo
perejil picado
jugo de limón
1tomate
queso a gusto
papel de aluminio

Guardada

Paso a paso

1

Aceitar un recipiente para horno, tapizarlo con la cebolla y el pimiento cortados en juliana y condimentados a gusto. Cocinar en horno medio por alrededor de 10 minutos cubierto con papel de aluminio.
2

Retirar del horno y agregar los filetes de merluza, condimentar con sal, pimienta y orégano u otros condimentos a gusto. Distribuir el ajo y perejil picados o provenzal y rociar con aceite de oliva y jugo de limón. Cubrir con el papel de aluminio y continuar la cocción.
3

Distribuir el tomate cortado en rodajas finas y llevar nuevamente al horno sin el papel de aluminio.
4

Cuando está listo, colocar el queso elegido e introducir en el horno hasta que se funda.