شكشوكة اليقطين و كوسا
شكشوكة اليقطين و كوسا
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
🔶 وصفتنا اليوم شكشوكة اليقطين و كوسا لذا تابعو معايا الوصفة كيفية تحضيرها اولا بسم الله الرحمن الرحيم و نبدأ في تحضير الوصفة
- 2
🔸 نقوم بقطع اليقطين و نزيل زريعة و اللب نقشر اليقطين
- 3
🔸 نقطعو الي قطع تكون رفيعة و نملحو حسب الكمية نسخن زيت للقلي و نقلي اليقطين بعد ما يتقلى نضعه مباشرة في كسكاس
- 4
🔸 نقطع 3 حبات كوسا حجم كبير نقطعو الي دوائر كل دائرة قسمها الي نصفين
- 5
🔸 نقليه بعد ما يتقلى نضعه أيضا في كسكاس في مقلاة أخرى نضع 4 ملاعق اكل زيت مع 3 فصوص ثوم مفروم
- 6
🔸 نقليه ثم نضيف 4 حبات طماطم مفرومة في إناء نضيف ملعقة صغيرة طماطم مصبر
- 7
🔸 مع كمية من ماء حتي ينحل طماطم مصبر ونغرفه في مقلاة مع باقي المكونات
- 8
🔸 نخلط نتركه حتي يذبل طماطم بعد ذلك نضيف كوب و نصف ماء ساخن
- 9
🔸 نضيف التوابل المذكورة في اعلى المكونات 👆 نخلط كي يبدا الغليان
- 10
🔸 نضيف يقطين مقلي و كوسا مقلي و نتركه يتجمر و نطفي عليه النار نرمي عليه كمية من معدنوس مفروم علي وجه
- 11
🔶 ان شاء الله تعجبكم وصفتنا اليوم كيفية تحضير شكشوكة اليقطين و كوسا صحتين 😋
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات