Velitas de canelones
Con unos canelones podemos preparar una receta muy original y nutritiva: ¡convertir unos canelones en velas! Esta opción son unos canelones rellenos de carne de pollo picada. A cocinar.
Velitas de canelones
Con unos canelones podemos preparar una receta muy original y nutritiva: ¡convertir unos canelones en velas! Esta opción son unos canelones rellenos de carne de pollo picada. A cocinar.
Paso a paso
- 1
Cocer las láminas de canelón: Poner a cocer 1 litro de agua con dos cucharadas de aceite y retirar cuando ya estén blandas. Sumergirlas en agua fría y escurrirlas en un paño limpio.
- 2
Hacer la bechamel.
- 3
Para el relleno: En una sartén, pochar la cebolla cortada fina, añadir la carne picada y rehogar, añadir unas cucharadas de salsa de tomate y revolver.
- 4
Dejar que pierda un poco de temperatura y rellenar los canelones.
- 5
Montar el plato y verter la bechamel encima del borde superior de los canelones (colocados en vertical).
- 6
Decorar con nueces picadas.
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