En un bol tamizamos la harina, incorporamos la levadura y el cacao y mezclamos bien.

Añadimos el huevo, la leche y la stevia o edulcorante al gusto (yo he puesto 1 cucharada). Echamos la pizquita de sal y volvemos a mezclar todo muy bien.

Una vez todo bien integrado, incorporamos la mezcla a una taza, sin llenarla del todo (sólo hasta un poquito más de la mitad).

La introducimos en el microondas durante 1 minuto y 40 segundos aproximadamente. Comprobamos que este hecho en el interior con un palillo. Si no es así, continuamos cocinando a intervalos de 10min hasta que este hecho.