Como siempre todo limpio listo y a mano.

Ponemos en la amasadora la harina sal aceite y levadura disuelta en un poco de agua.

Encendemos la amasadora y añadimos poco a poco el agua tibia

Aquí está quasi lista, tiene que estar elástica y un poco pegajosa "si es dura no estará tan esponjosa, dejamos reposar unos 20 minutos" para que la masa suba "

Después de los 20 minutos formamos los panecillo y los aplastamos con la palma de la mano ayudándonos de la harina para que no se peguen en las manos, se tapan hasta que suban.

Aquí están listos para la sartén que no tiene que tener ningún tipo de grasa, se hacen con fuego medio para que no se queden crudos por dentro.