Chocotorta del Campeon
Esta es otra version de mi chocotorta .Se llama Campeon porque se la dedico a mi hijo que es corredor de carreras de Snowboard .Yo publique otra receta donde doy mas detalles con fotos si quieren una chocotorta mas simple .
Chocotorta del Campeon
Esta es otra version de mi chocotorta .Se llama Campeon porque se la dedico a mi hijo que es corredor de carreras de Snowboard .Yo publique otra receta donde doy mas detalles con fotos si quieren una chocotorta mas simple .
Paso a paso
- 1
Mezclar el queso con el dulce de leche .Yo la hice en la batidora pero se puede mezclar a mano .
- 2
Hidratar la gelatina con el agua y hecharle un chorrito de ron a gusto. Agregar esto a la mezcla del queso y el dulce de leche.
- 3
Armar la torta intercalando las galletitas con la crema . Mojar las galletitas con cafe con ron o solo o leche. Solo para humedecer un poco las galletitas.
- 4
Decorar con coco rallado o chocolate ocomo te gusta. Poner en la heladera unas horas así la gelatina se hace firme la crema. Espero les guste, acá no quedo ni una miga !
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