#vegetal#essentamaraUna vez más, emplear lo que no se suele consumir te puede ampliar el panorama culinario!!! Vamos con otra de pencas de acelga. Es un imbatible esta lasagna veggie para combatir el frío que se acerca poco a poco !!!!Comer saludable también es comer rico; con esta receta evitamos el consumo de harinas y sus consecuencias. Si, me gusta cocinar y cuidar la salud de los míos, vos ¿te sumas?#vegetal

A quien no le gusta la lasagna? A mi me encanta, pero soy vaga para hacer la masa original. Por eso hago esta con panqueques, que rápidos y muy fáciles de hacer. Pueden usar la receta de panqueques que comparto o hacer la suya propia. Los rellenos también pueden variarse y quedan sujetos a nuestro gusto y creatividad

Tenía ganas de hacer una lasaña diferente, más liviana sin tanta harina.. usé los panqueques de harina de arroz y quedó genial!!😋

Para los que no comen trigo como yo, y que extrañan una rica lasagna.... les cuento que hace un tiempo descubrí que el zucchini o calabacín cortado finito permite reemplazar bastante bien la textura de la pasta, tanto en fideos como en láminas para Lasagna.... he aquí la versión de hoy con ricotta, espinaca, choclo, carne y mozzarella..... muuuyBuenaaaa!!!! 😋😋

Prestar atención, mirar bien que todos los ingredientes de la receta sean aptos para celiacos (sin TACC)

Soy vegetariana y es mi comida favorita!!! Súper fácil la van a amar ❣️

Hace unos años me había iniciado en dietas libres de harinas y comencé a experimentar en reemplazos para la pasta, ahí descubrí que a estas recetas híper tradicionales podemos darles una vuelta de tuerca para terminar ayudando a que nuestra alimentación aparte de sana se vuelva una alimentación consciente. Lo bueno de esta receta es que puedes ponerle todo lo que desees sin necesidad de emplear harinas en su elaboración, volviéndola apta para celíacos!!! Pruébenla y después me cuentan cómo les salió esta delicia!!!! Las cantidades son para 4/5 personas, pero estaba tan rica que entre tres dejamos la fuente vacía 🤫#umami a full!!!#cookpadargentina

#familiar

Más liviana cambiamos l aharina por maizena

Comprar los ingredientes de la receta sin TACC

http://tacc-no.blogspot.com.ar/

Utilicé la masa para pastas caseras sin gluten para hacer esta lasaña tricolor. Se ve como una bomba 💣 🔥 pero la realidad es que quedó muy liviana, creo yo principalmente porque no lleva harina de trigo (pro inflamatoria). Está para comerse una porción y repetir 🤤😅#Todoconhojasverdes#DelantalCookpad2025