Timbal de verduras, estuche vapor Lékue

Name: Timbal de verduras, estuche vapor Lékue
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: Ingredientes para 1-2 personas:; 130 g patata; 110 g calabacín; 130 g berenjena; sal; pimienta negra recién molida; 100 g tomate frito; 25 g queso rallado; orégano

meritxell63 @cook_1586140

Nederland

Deliciosa, con todas sus propiedades.

Timbal de verduras, estuche vapor Lékue

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Ingredientes

12 minutos

1 ración

Ingredientes para 1-2 personas:
130 gpatata
110 gcalabacín
130 gberenjena
sal
pimienta negra recién molida
100 gtomate frito
25 gqueso rallado
orégano

Guardada

Paso a paso

12 minutos

1

Lavamos la patata con piel y la cortamos en rodajas
Lo mismo hacemos con la berenjena y calabacín
Abrimos el estuche de Lékué y ponemos primero una capa de patatas, agregamos sal y pimienta.
Ahora ponemos una capa de calabacín, agregamos sal y pimienta.
Por último ponemos la capa de berenjena, agregamos sal, tomate frito, el queso rallado y el orégano.
2

Cerramos el estuche y lo ponemos al microondas 9 minutos, potencia 800W, al terminar sin abrir el estuche lo dejamos descansar dentro del microondas unos 2 minutos.