Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sacar el agua del coco, reservar.
- 2
Pelar el coco y sacar la pulpa. Licuar con el agua reservada para sacar la primera leche.
- 3
Licuar la pulpa con agua de llave (medida) para sacar la segunda leche.
- 4
Ponemos en un caldero la primera leche y dejamos que se forme el titoté
- 5
Cuando tengamos el titoté agregamos el arroz y la segunda leche en porción (2 de agua por 1 de arroz).
Sal/Pimentamos, azúcar, dejamos secar y luego tapamos.
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