Peras al vino dulce.

Name: Peras al vino dulce.
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 o 5 peras, 300 ml de vino de rioja, 500 ml de vino dulce, una rama de canela, una rama de vainilla, 50 gr de azucar, dos cucharadas de miel,3 o 4 clavos de olor, la piel de dos naranjas,

Adoración Solana Albaladejo @cook_2565094

España

Receta muy facil y estupendo su sabor ..

Peras al vino dulce.

Adoración Solana Albaladejo @cook_2565094

España

Receta muy facil y estupendo su sabor ..

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

4o 5 peras, 300 ml de vino de rioja, 500 ml de vino dulce, una rama de canela, una rama de vainilla, 50 gr de azucar, dos cucharadas de miel,3 o 4 clavos de olor, la piel de dos naranjas,

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Pelamos las peras dejando el rabito,( las peras son conferencia ) echamos todos los ingredientes en una olla ( el vino, el azucar, la miel, la piel de naranja, los clavos , la canela y vainilla ) y ponemos a hervir, ( habre la vainilla para que sulte las semillas y le de mas sabor )
2

Tapamos y dejamos que hiervan a fuego lento, dandoles la vuelta de vez encuando,
3

Cuando esten blanditas , apartamos y dejamos reposar tapadas unas horas , para que cojan bien el sabor,
4

Una vez frias emplatar y servir, muy faciles y estupendo su sabor ¡¡¡