Empanadas de jamon & queso

Name: Empanadas de jamon & queso
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 docena tapas de empanadas; 200 gr jamon; 200 gr queso muzzarella; 2 huevos

Roxana @roxbet

Miami

Segun los amigos de mi hijo, son las mejores empanadas que existen 😍

Empanadas de jamon & queso

Roxana @roxbet

Miami

Segun los amigos de mi hijo, son las mejores empanadas que existen 😍

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

1 docenatapas de empanadas
200 grjamon
200 grqueso muzzarella
2huevos

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Batir los huevos
2

Cortar en pedacitos chiquitos el queso y el jamon
3

Mezclar los 3 ingredientes
4

Con una cuchara poner un poco de la preparacion en el centro del disco, doblar este por la mitad obteniendo un medio circulo y aplastar con los dedos para cerrar bien, doblar hacia adentro todo el borde, haciendo el repulge
5

En una placa de horno, hecharle un chorrito de aceite y esparcirla por toda la placa, calentar el horno a 350° F
6

Colocar las 12 empanadas en la placa del horno y cocinar por unos 20 minu o hasta que la masa este doraditas
7

Dejar enfriar y disfrutar ‼️