Picar las hojas de albahaca previamente lavadas, cortar en cubos pequeños el queso y el tomate

Mezclar todos los ingredientes junto a un huevo crudo para unir más la preparación y salpimentar a gusto

Armar poniendo el relleno en el centro y doblando tres puntas. Llevar al horno en una placa con aceite y dejar cocinar hasta que la base esté dorada. Y listo, a disfrutar!