Dip de zanahorias, mi alternativa favorita a la mayonesa
victoriamanzano76 @vickyman
Hace que mi torre de panqueques sea riquísima, original, y más sana!
Dip de zanahorias, mi alternativa favorita a la mayonesa
Hace que mi torre de panqueques sea riquísima, original, y más sana!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavar, pelar y cocinar las zanahorias en rodajas al vapor o hervidas hasta que estén tiernas.
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En el vaso del mixer poner las zanahorias, agregar la sal y el aceite de a poco e ir procesando, si es necesario agregar un poco más.
- 3
Pueden cambiar el aceite neutro por oliva y agregar una lámina de ajo crudo, queda espectacular.
- 4
Otra alternativa es sumar unas gotas de jugo de limón, le aporta algo de acidez y mucho sabor. Puede usarse en sandwiches, como dip, en torres de panqueques, o, si lo preparan más líquido como aderezo para ensaladas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A victoriamanzano76 le encantará ver cómo quedó.
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