Abrimos los 2 piononos y lo cortamos con el desmontable presionando y girando.

Reservamos a mi me quedaron 2 círculos y los bordes ahora armamos el desmontable y le ponemos las dos placas de acetato dando todavía vuelta

En el fondo ponemos un círculo de pionono y preparamos la crema en un bols ponemos 11/2 litros De crema y 10 cucharadas de azúcar impalpable y batimos con batidora hasta que este bien espesa

Vamos colocando los merenguitos los pegamos con un poquito de crema en este caso de colores los vamos intercalando

Seguimos hasta dar toda la vuelta y después completamos el centro

Añadir por encima crema, emparejamos con una espátula

Ahora ponemos otro piso fe pionono este lo hice con todos los recortes

Llegó la hora de las frutillas, las lavamos bien y le retiramos el cabito, después la cortamos al medio y la vamos colocando pegada al acetato y la vamos sosteniendo con crema

Una vez completada la vuelta hay que esmerarse en esto va que escala vista de nuestro postre después completamos el centro

Cubrimos con crema y alisamos con espátula

Ponemos el otro piso de pionono

Ahora vamos poniendo un merenguito y medía frutilla y así sucesivamente hasta dar toda la vuelta después todo el centro

Volvemos a cubrir con crema hasta completar

Ya está terminado el postre ahora tenemos que decorar, en este caso con la manga le puse dulce de leche y frutillas y merenguitos arriba, también puede ser con otra decoración

Llevamos a la heladera mínimo 6 a 8 hora ideal toda la noche en la foto Sr ve la decoración de los pisos del postre atraves de la placa de acetato

Una vez que esté bien fría procedemos a sacar el aro desmontable y después las placas de acetato

Así queda terminada

Y así el interior