Pisto campestre a mi manera
El Pisto Campestre, es un plato muy recomendable para días de frío, te calienta el cuerpo, te aporta muchos minerales fibra y es muy fácil de digerir. Es ideal como cena.
Pisto campestre a mi manera
El Pisto Campestre, es un plato muy recomendable para días de frío, te calienta el cuerpo, te aporta muchos minerales fibra y es muy fácil de digerir. Es ideal como cena.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos bien las verduras
- 2
Picamos las cebollas, las zanahorias, el pimiento y el calabacín. En ese orden, y a medida que vayas teniendo cada producto picado en cuadrados pequeños, vamos poniendo a sofreír. Añadimos sal.
- 3
Mientras se van friendo las verduras anteriormente dichas. Pelamos los tomates y troceamos en cuadrados pequeños
- 4
También picaremos el chorizo y reservamos.
- 5
Cuando veamos que la verdura esta al dente, añadimos los tomates pelados y picados. Cuando veamos que solo faltan unos minutos para acabar, añadimos el laurel y el chorizo.
- 6
Y listo para comer.
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