Palmeritas de hojaldre

Name: Palmeritas de hojaldre
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 masa de hojaldre cuadrada; azúcar

Ingredientes

1

Precalentar el horno a 200 grados
2

En una superficie suficientemente grande espolvorear azúcar
3

Quitar el papel de hornear a la masa y extenderla desenrollada encima del azúcar
4

Espolvorear azucar por encima de la masa y con un rodillo extenderla para afinarla un poco
5

Coger los dos extremos y doblar hacia el centro. Pasar un poco el rodillo. Luego repetir la operación. Pasar otra vez el rodillo. por ultimo doblar la masa resultante sobre si misma
6

Con un cuchillo cortar rodajas de 1 cm aprox.
7

Colocar las rodajas que tendrán forma de corazón en una bandeja de horno sobre papel de hornear.
8

Dejarlas en el horno hasta que estén doradas