Bizcocho esponjoso de chocolate y queso

Name: Bizcocho esponjoso de chocolate y queso
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 120 gr mantequilla; 150 gr chocolate mín 52%; 120 gr azúcar; 3 huevos; 175 gr queso cremoso; 150 gr harina; 1 sobre levadura; 1 sobre (blanco y azul)de litines

Rebe @cook_rebe08

España

Bizcocho sencillo, de sabor muy suave y, súper esponjoso.

Bizcocho esponjoso de chocolate y queso

Rebe @cook_rebe08

España

Bizcocho sencillo, de sabor muy suave y, súper esponjoso.

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

6 raciones

120 grmantequilla
150 grchocolate mín 52%
120 grazúcar
3huevos
175 grqueso cremoso
150 grharina
1 sobrelevadura
1 sobre(blanco y azul)de litines

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Comenzamos mezclando la mantequilla fundida con el azúcar.
2

Añadimos el queso y mezclamos bien para integrarlo.
3

Agregamos los huevos y batimos.
4

Vertemos el chocolate que, previamente habremos fundido en el microondas.
5

Por último, añadimos la harina tamizada con litines y levadura. Mezclamos bien, hasta que no queden grumos.
6

Vertemos la masa en un molde encamisado y, llevamos al horno, precalentado a 180°, durante 35/40 minutos.
7

Cuando el bizcocho esté bien cocido, retiramos del horno y dejamos enfriar por completo antes de servir.