Picar el chocolate bien chico y colocarlo en una fuente

Aparte en una olla calentar la crema a fuego bajo hasta que empiece a burbujear

Cuando ya está caliente la crema volcar sobre el chocolate picado

Dejar pasar 1 minuto y después mezclar hasta que los dos ingredientes estén bien integrados y el chocolate completamente derretido.

Agregar las galletas picadas gruesamente, no hechas polvo

Mezclar bien y volcar sobre fuente de 20x30 aproximadamente, emparejar.

Dejar enfriar un poco, decorar con el coco y volver a enfriar hasta que se pueda cortar.