Crema Pastelera Light ❤
Si te estas cuidando restemos calorías con esta rica receta sirve para todos los postres solo que tiene muchísimas menos calorías que la habitual. Si guardas mi receta regalame un 👍 para saber que mis recetas te son de utilidad, seguime en Facebook como Debbie Oriette gracias 😍
Crema Pastelera Light ❤
Si te estas cuidando restemos calorías con esta rica receta sirve para todos los postres solo que tiene muchísimas menos calorías que la habitual. Si guardas mi receta regalame un 👍 para saber que mis recetas te son de utilidad, seguime en Facebook como Debbie Oriette gracias 😍
Paso a paso
- 1
Mise en place de la receta. Ponemos a calentar la leche sin que hierva, le agregamos la mitad del endulzante elegido
- 2
Mezclamos el huevo con la maicena y la mitad del azúcar light o el endulzante elegido
- 3
Disolvemos bien los ingredientes
- 4
Una vez la leche caliente la echamos al bols con el huevo, maicena y azúcar Mezclamos
- 5
Volvemos a la olla de la leche y revolvemos con cuchara de madera
- 6
Empieza a espesar y Mezclamos bien para que no se hagan grumos preferentemente con cuchara de madera
- 7
Se cocina después que hierve 2 minutos más y se apaga el fuego y se le agrega la vainilla Mezclamos para integrar bien
- 8
Y así queda nuestra crema pastelera Light, si te gusta con más color amarillo le agregas colorante alimenticio amarillo a gusto
- 9
Ponemos en un recipiente bajo la crema y tapamos con film o nylon yo use separadores de freezer que enfríe y luego podemos utilizar para lo que se nos apetezca les dejo un beso 😘 y si la hacen me comparten la foto 📷 gracias
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