Original manera de presentar la clásica mayonesa de ave. Ideal para la mesa de noche buena o año nuevo .Esta mayonesa tiene su historia: mi compañero de trabajo, Claudio, me contó hablando ya de los menús familiares de estas fiestas, que su hermana siempre hace para Navidad la mayonesa de ave con el reloj y que como a el le gusta mucho el morrón se come siempre el numero XII y que su hermana se enoja porque le desarma el reloj antes de tiempo. A mi me pareció novedosa y original por eso le pedí que me contara como era y quise compartirla. Espero los guste tanto como a mi.

Este plato lo comparto ya que es mi favorito, fácil y económico, espero les guste!! a deleitarse en familia!

Esta receta es #Familiar, la compartimos los fin de semana acompañado de un buen asado o pollo a la parrilla

Algo conocido , pero fresco y rico , ideal para estos calorcitos que ya se avecinan .. 😅 🤗

#quieromivaso Esta mayonesa me la enseño mi mamá y a mi mamá mi abuela que era española. Tres generaciones y espero que siga porque sale riquísima!!

Una receta muy práctica , fácil , rápida , la hice en base a una torta que tengo publicada hace bastante tiempo , usándo la mayonesa en reemplazo de los huevos y la materia grasa. Queda un bizcocho espectacular , no se nota para nada que se usó mayonesa.#amolarepostería #muffins #mayonesa

Para compartir la mesa de fin de año. Para darle otro saborcito le agregué unos pikles picados chiquitos. Salieron dos fuentes como la de la foto. Para la entrada. Espero que les guste!!

Allá por los años 70' y pico dos amigos se encontraron en una escuela técnica, sin imaginarse que muchos años después aún estarían juntos, y que las dos oartes serían una gran familia. A veces los lazos familiares no se forman por correlatividades sanguíneas, sino que se forman con el corazón. Hoy mi papá ya no está con nosotros pero las dos familias seguimos tan unidas como al principio.Y son esos recuerdos y anécdotas familiares las que quedan por siempre marcadas en nuestras memorias;Esta ensalada que muchos conocen simplemente como papa, huevo y mayonesa, para nosotros es la ensalada de Marce, la que nunca faltaba en los asados y las fiestas, esa que mientras se charlaba en la cocina ella iba preparando y que cuando se servía no estaba fría fría de la heladera sino que las papas estaban hechas de hace un rato ya a temperatura ambiente y el contraste con la mayonesa fría la hacía deliciosa y única. Porque llegábamos a las 11 de la mañana y la juntada se extendía hasta altas horas de la noche. Entre risas, anécdotas.... Esos momentos que no se olvidan.#Delantalglobal2024#Historiasenlacocina#Navidad

Esta es mi receta de mayonesa casera, queda exquisita! Y lo más importante: es 100% segura ya que el huevo está cocido! Espero que la disfruten!!

Ensalada de papas, huevos y mayonesa. Para renovar la ensalada para acompañar el asado.Es uno de los acompañamientos más tradicionales de la cocina del Rio de la Plata

Subo esta receta porque me faltó un detalle en la receta de la torre de panqueques (ya la agregué) la podes usar como aderezo, como dip. Hacerla que está buenísima y es muy Rica

Seguro que si no hay crema, hay mayonesa! Quedan muy parecidas a las papas a la crema y el ciboulette le da un toque especial.