Costillas aliñadas a la barbacoa con papas delux caseras
🥘 Tania cocina en el cortijo 🥘 @cook_5131631
Los fines de semanas son ideales para hacer una rica barbacoa en el cortijo 😁
Costillas aliñadas a la barbacoa con papas delux caseras
Los fines de semanas son ideales para hacer una rica barbacoa en el cortijo 😁
Paso a paso
- 1
Elaboración de las costillas: en un recipiente donde quepan bien las costillas, las ponemos con los siguientes ingredientes a gusto, mostaza, miel, sal, comino y, 1 limón exprimido.
- 2
Dejamos las costillas aliñadas tapadas con film en el frigorífico mientras encendemos el fuego en la barbacoa.
- 3
Elaboración de las papas delux caseras: lavamos muy bien las papas y las cortamos en gajos con la piel. En una bolsa meteremos las papas cortadas y le añadimos los siguientes ingredientes, pimentón dulce y picante, ajo en polvo, sal y orégano. Cerramos La Bolsa muy bien para poder mover toda la mezcla sin derramar nada. Una vez listo, en un sartén freímos las papas con aceite de girasol.
- 4
Ya está listo el fuego de la barbacoa con las ascuas perfectas para poner las costillas aliñadas.
- 5
Cuando esté listo, solo nos queda disfrutar comiéndolo !!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🥘 Tania cocina en el cortijo 🥘 le encantará ver cómo quedó.
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