Merluza en papillote
Un plato sano, rápido y sin ninguna dificultad.
Paso a paso
- 1
En primer lugar precalentamos el horno a 150 grados 10 minutos, cortamos los champiñones a la mitad y hacemos la cebolla en juliana.
- 2
Extendemos un trozo grande de papel de aluminio, en el centro colocamos la merluza y a un lado 8 medios Champiñones, 5 trigueros y la mitad de la cebolla que tenemos en juliana.
- 3
Salpimentamos en conjunto todos los ingredientes y echamos un chorrito de aceite de oliva generoso.
- 4
Cerramos el papel haciendo un paquetito, metemos en el horno, el tiempo siempre depende del tamaño de los lomos, en mi caso lo tuve 7 minutos a 150 grados.
- 5
Y listo! Servimos y a disfrutar! Admite cualquier guarnición.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rebeca Díaz le encantará ver cómo quedó.
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