Disolver la levadura en el agua tibia, añadir el aceite, la sal y el azúcar.

Añadir 5 cucharadas de harina y dejarlo 20min reposando hasta que le salgan burbujas(hay que dejarlo en un lugar donde no haya corriente)

Después añadir lo que queda de la harina, toca amasar. Ponerse en las manos un poco de aceite y poner harina en la tabla para que no se pegue. (Puede ser que haga falta un poco más de harina, se tiene que quedar esponjosa pero que sea maleable)

Esperar 30 min y volver a amasar un poco. Hacer una bola y ponerle un molde encima para que no se le vaya la humedad y meter en el horno a 200°calor arriba y abajo sin aire. (No precalentar el horno antes).

Pasado el tiempo desmoldar en una rejilla y dejar enfriar.