Pizza de harina integral
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bols pones la harina
- 2
Mientras disolves la levadura en agua y agregas el aceite
- 3
Agregas a la harina la levadura y revolves con ayuda de una cuchara de madera y cuando ya se sienta pesada con la mano hasta que la masa este homogénea ahí agregas la sal
- 4
Tapas el bols y dejas leudar hasta el doble de tamaño
- 5
Una vez que ya llega a un tamaño importante el bollo lo estiras sobre una pizzera aceitada, cubris con salsa de tomate y lo llevas al horno ya precalentado aproximadamente 10 minutos
- 6
Y ya tenés la prepizza lista.
- 7
Podes hacer una pizza con zucchini, cortado en rodajas de 1 cm, las pones en una plancha con aceite de oliva y cocinas de ambos lados.las sacas, salas un poquito las pones arriba de la prepizza cubriéndola toda, y arriba queso muzzarella.la llevas al horno por uno 5 minutos más aproximadamente
- 8
Antes de servir siempre chequea que la masa esté cocina, depende de cada horno el tiempo total de cocción
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