Crema pastelera sencilla y práctica
La prepare para decorar muffins para el cumple de Valen. Quise aprovechar las yemas que me quedaron después de usar las claras para preparar merengue italiano. Para hacerlo fácil cocine en sartén Essen y no se corre el riesgo que se pegue (para no estar revolviendo todo el tiempo).
Crema pastelera sencilla y práctica
La prepare para decorar muffins para el cumple de Valen. Quise aprovechar las yemas que me quedaron después de usar las claras para preparar merengue italiano. Para hacerlo fácil cocine en sartén Essen y no se corre el riesgo que se pegue (para no estar revolviendo todo el tiempo).
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en una olla o sartén essen las yemas, azúcar, harina y mezclar bien.
- 2
Agregar de a poco la leche y mezclar bien todos los ingredientes.
- 3
Comenzar a calentar a fuego lento en hornalla más pequeña. Prestar atención cuando comienza a hervir empezar a revolver hasta que espese.
- 4
Cuando tenga la consistencia deseada apagar el fuego. Perfumar con esencia de vainilla. Lista para decorar o rellenar lo que quieras.
- 5
Si te animas a prepararlo me encantaría que compartas tus comentarios o sugerencias.
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