Coulant de chocolate negro

Name: Coulant de chocolate negro
Yield: 5 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gr chocolate negro intenso para postres; 50 gr. mantequilla; 80 gr. azúcar; 3 huevo M; 1 cucharada harina de repostería; Mantequilla o aceite y cacao en polvo para espolvorear los moldes

Mariate @mariate

Sevilla, Sevilla

Está muy bueno

Coulant de chocolate negro

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Ingredientes

30 minutos

5 personas

150 grchocolate negro intenso para postres
50 gr.mantequilla
80 gr.azúcar
3huevo M
1 cucharadaharina de repostería
Mantequilla o aceite y cacao en polvo para espolvorear los moldes

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Paso a paso

30 minutos

1

Fundir el chocolate con la mantequilla en el microondas.
2

Añadir el azúcar y los huevos y batirlo todo.
3

Añadir la harina y removerlo hasta qeu se quede todo integrado.
4

Los moldes hay que impregnarlos con un poco de mantequilla y cacao en polvo para que no se pegue.
5

Echamos un poco de la masa, añadimos una onza de chocolate de fundir y volvemos a echar mezcla.
6

Meter al horno a 200º durante unos 10-15 minutos.
7

Acompañar con helado y espolvorear un poco de azúcar glass por encima.

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Mariate @mariate

miércoles, 27 de diciembre de 2017 a las 12:41 PM

Sevilla, Sevilla

Me gusta comer y probar cosas nuevas, por lo que para ellos uso mucho mis viajes y las salidas que hago para innovar o mejorar otras recetas.En Youtube mi canal es:https://www.youtube.com/channel/UCuyCVnuGlLKgsUOmljpbN6g @Cocinafacilconmariate

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