Timbal de tomate, aguacate, queso y anchoas
Espero que os guste !
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Yo para hacer el timbal cogí una botella de plástico y corte un trozo para usarlo de molde ya que no tenía.
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Cortamos el tomate en dados y reservamos, el queso fresco en dados también y el aguacate el láminas
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Ponemos el molde encima del plato y añadimos el tomate y apretamos un poco con la cuchara para que todos los ingredientes queden bien sellados y al desmoldar no se desmonte. Ponemos un poco de aceite y sal.
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A continuación el queso, apretamos, el aguacate apretamos y añadimos una cucharada de aceite. Desmoldamos y colocamos las anchoas. Espero que os guste !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ainoa Doñas le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Trabajo en la agricultura 🌱🌿🌾por lo que me encanta cocinar con frutas 🍉 y hortalizas 🍆 de temporada. Probando en la repostería ... 🍰🥧🍮
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