Cake Mármol

Lo llaman también Pastel Marmoleado o Marble Cake, es una receta derivada de una versión anterior que era llamada "Pastel Arlequín". Otro nombre con el que se le conocía era Pastel Mármol Alemán.
Cake Mármol
Lo llaman también Pastel Marmoleado o Marble Cake, es una receta derivada de una versión anterior que era llamada "Pastel Arlequín". Otro nombre con el que se le conocía era Pastel Mármol Alemán.
Paso a paso
- 1
Batir la margarina hasta que esté cremosa, ir agregando el azúcar en forma de lluvia y los huevos uno por uno, sin dejar de batir.
- 2
Cernir la harina junto con el polvo de hornear, sacar la mezcla anterior de la batidora y juntar todo alternando con la leche.
- 3
Dividir la masa en 2 y agregar a una parte las 3 cucharadas de cocoa e ir vaciando la mezcla en un molde de 20 cm de diámetro alternando los 2 colores.
- 4
El Molde debe estar previamente enmantequillado y enharinado. Hornear a 175 C por 40 minutos aproximadamente.
- 5
TIP: Para saber si el cake ya está cocido insertar un palito, este debe salir limpio y seco.
- 6
Listo!
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Comentarios (2)
http://newsletters.cookpad.com/es/pe/newsletter/15_12_2017.html espero que te guste!
Que pases una linda Navidad!