Boquerones al horno

A quien no le gusta el pescaíto frito. Para los que les gusta además cuidar la línea, aquí os dejo mi receta de boquerones al horno, crujientes y sin aceite.
Boquerones al horno
A quien no le gusta el pescaíto frito. Para los que les gusta además cuidar la línea, aquí os dejo mi receta de boquerones al horno, crujientes y sin aceite.
Paso a paso
- 1
Pasar los boquerones limpios y sin cabeza por harina de garbanzo, colocarlos sobre un papel de hornear el la bandeja del horno.
- 2
Colocar en el horno caliente con calor arriba y abajo, en la parte superior del horno. Durante 20' a 210°
- 3
Sacar a una fuente y rociar con limón al gusto.
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