Focaccia con aceitunas y nueces👍

Name: Focaccia con aceitunas y nueces👍
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina; 15 gr sal fina; 20 gr levadura fresca; 150 cc agua; 70 cc aceite; 150 gr nueces picadas; Opcinal: condimentos a gusto (orégano, tomillo, romero); 100 gr aceitunas picadas

🦋LUNA🦋 @LUNA_24

Más allá del arcoiris 💫

Riquísimo pan para acompañar cualquier comida o bien para comerlo así solito😄

Focaccia con aceitunas y nueces👍

🦋LUNA🦋 @LUNA_24

Más allá del arcoiris 💫

Riquísimo pan para acompañar cualquier comida o bien para comerlo así solito😄

Guardada

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Ingredientes

500 grharina
15 grsal fina
20 grlevadura fresca
150 ccagua
70 ccaceite
150 grnueces picadas
Opcinal: condimentos a gusto (orégano, tomillo, romero)
100 graceitunas picadas

Guardada

Paso a paso

1

Colocar la harina sobre la mesada en forma de corona, sobre los bordes esparcir la sal. En el centro agregar la levadura desmenuzada.
2

Incorporar el agua tibia y el aceite.
3

Ir formando la masa y agregar las nueces y las aceitunas. De ser necesario agregar más agua. Amasar hasta lograr un bollo uniforme y suave.
4

Dejar leudar tapado y en un lugar cálido por 40min aprox. O hasta que boble su volumen.
5

Desgasificar y colocar en una placa aceitada. Enpandir la masa con los dedos dejando uno huequitos no muy profundos, pincelar con aceite y espolvorear alguna especia a elección (el orégano le va muy bien😋)
6

Dejar leudar nuevamente y pasado el tiempo llevar a un horno a 180° por unos 20 minutos aproximadamente.
7

Desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.