Realizar un aparato bomba batiendo el azúcar y las yemas a baño María Hasta punto letra

Hidratar la gelatina y agregar a la preparación de las yemas

Batir la crema de leche a medio punto por otro lado saborizar el queso con ralladura y jugó de limón y mezclar con la crema sin batir

Por último mezclar con el aparato bomba. Utilizar una mezcla de almíbar y los licores para humedecer las vainillas

En una fuente o molde colocar las vainillas húmedas y colocar la preparación y así una capa de vainilla y otra de crema

Llevar a la heladera y dejar enfriar decorar con cacao amargo si lo desea