Pancakes Minis estilo Fitness(light)

Name: Pancakes Minis estilo Fitness(light)
Yield: Entre 8 y 10 ra
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Yemas; 4 Ctda. edulcorante en polvo (para cocinar); 1 Ctda. vainillín líquido (opcional); 1 Ctda. polvo para hornear; 1/2 Ctda. canela en polvo (opcional); 4 Cda. leche descremada; 1 Cda. café soluble (opcional); 3 Cda. avena; 3 Cda. harina 0000

Love For Food @cook_9142367

Argentina 🌎

Ideales para un antojo en medio de una dieta.

Pancakes Minis estilo Fitness(light)

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Argentina 🌎

Ideales para un antojo en medio de una dieta.

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Ingredientes

Entre 8 y 10 ra

2Yemas
4Ctda. edulcorante en polvo (para cocinar)
1Ctda. vainillín líquido (opcional)
1Ctda. polvo para hornear
1/2Ctda. canela en polvo (opcional)
4 Cda.leche descremada
1 Cda.café soluble (opcional)
3 Cda.avena
3 Cda.harina 0000

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Paso a paso

1

Mezclar todos los ingredientes líquidos (yemas, leche y vainillín) y luego agregar ingredientes en polvo (polvo de hornear, canela y café)
2

Una vez que mezclamos bien todos los ingredientes creando una mezcla lo más homogénea posible, agregar intercalando una cucharada de harina y una de avena y mezclar. Así hasta agregar las seis cucharadas en total.
3

En una sartén o una olla eléctrica como lo hice yo cocinar la mezcla a fuego bajo usando como porción una cuchara. Dar vuelta en 2' aproximadamente.
4

Servir y acompañar con lo que más te guste. Miel, frutas, yogurt, o solas. Y A DISFRUTAR!!