Pancitos saborizados

Pancitos para una tarde de mates con amigos/as o con la familia.
Pancitos saborizados
Pancitos para una tarde de mates con amigos/as o con la familia.
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bowls agregar una cucharadita de sal y reservar.
- 2
En un pequeño recipiente colocar la levadura con una cucharadita de azúcar y agregar 50 cl de leche tibia o agua tibia. Dejar levar unos minutos.
- 3
En una taza grande tener listo leche tibia o agua tibia.
- 4
Cuando la levadura haya levado y no tenga grumos agregamos a la harina que habíamos reservado previamente y comenzamos a unir, agregando agua o leche tibia, formando una masa suave y que no se pegue. Luego dejamos reposar media hora Hasta que duplique su tamaño.
- 5
Cortamos trocitos de queso y salame y reservamos.
- 6
Cuando la masa haya levado cortamos bollitos pequeños (tamaño a gusto) y colocamos los trocitos de queso y salame a cada bollito. Podemos hacer solo de queso o solo de salame o mixta de ambos.
- 7
Colocamos los bollitos en una bandeja y llevamos a horno precalentado y pincelamos con manteca derretida. Los pancitos estarán listos cuando estén doraditos por encima.
- 8
Tengan en cuenta que se puede colocar otro tipo de fiambre o ponerle ajo triturado o un mixta de especias y hacemos nuevos sabores
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