Galletas de avena

Name: Galletas de avena
Yield: 20 o más.
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 450 gramos avena; 300 gramos harina integral; 10 gramos canela; 1 huevo; 15 gramos levadura; 5 cc vainilla; 40 cc leche desnatada; 30 gramos azúcar morena; 26 gramos miel; 1 cucharadita gengibre rayado; 1 taza pasas

Maria Ines @cook_10207008

República Dominicana

Galletas de avena

Maria Ines @cook_10207008

Guardada

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Ingredientes

20-25 minutos

20 o más.

450 gramosavena
300 gramosharina integral
10 gramoscanela
1huevo
15 gramoslevadura
5 ccvainilla
40 ccleche desnatada
30 gramosazúcar morena
26 gramosmiel
1 cucharaditagengibre rayado
1 tazapasas

Guardada

Paso a paso

20-25 minutos

1

Batir bien el huevo, la leche, vainilla y miel, luego añadir el gengibre y el azúcar y seguir batiendo.
2

Mezclar aparte la avena con la harina integral, pasas, canela, levadura... Mezclar todo.
3

Mezclar todos los ingredientes los secos con los mojados, y hacer pequeñas bolitas y poner a hornear a 338°F