Rogel

Name: Rogel
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr crema de leche; 250 gr harina 0000; 500 gr dulce de leche; Merengue italiano

Ingredientes

1

Mezclar la crema con la harina. Formar una masa suave y lisa.
2

Estirar con la ayuda de un palote. Cortar en círculos. Pinchar con tenedor y hornear por 5 min a 180°
3

Rellenar alternando discos de dulce de leche y capas. Al terminar decorar con merengue italiano.
4

Receta del merengue en mi perfil