Las tartas de vigilia siempre se hacen en tarteras cuadradas o rectangulares

Estos ricos huevitos rellenos con bizcocho, fáciles, económicos encantará a los peques de la casa, hay que tener en cuenta medida que vamos usando huevos para otras preparaciones los vamos vaciando , guardando las cáscaras . El bizcochuelo puede ser saborizado con lo que te guste. Y si tenés la destreza y te animás a dibujar caritas más felices todavía lo recibirán los niños de la casa.#Recetas para Semana Santa

Estos forman parte de mi niñez, donde se juntaban las cáscaras de huevos y acercándose la Pascua empezábamos a pintarlos, distintas técnicas. Esta era una de ellas donde los niños participábamos. Para que después el conejo los rellenara con maní. Y así volviera en cada canasta preparada por cada uno. Si la hacías grandes y pintabas muchos seguro también recibirías más…Costumbres que mi madre nos hacía disfrutar…Este año quise revivir un poco y disfrutar con mi nieta… es chica así que será parcial su participación.Habrá que esperar el domingo de Pascua, para encontrar su canasto con los huevos rellenos.#semsnasanta

Una crema muy sedosa , con buen color , fácil de manejar con manga o directamente con la cuchara para armar la rica Rosca De Pascua#amolareposteria #cremapa pastelera #Pascua

Rosca tradicional de Reyes o Pascua, se puede cocinar en Olla Essen u horno convencional.Vídeo: Rosca de Pascua o Reyes rellenahttps://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/529483-doradura-panadería?ref=profilehttps://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/491603-crema-pastelera-para-horno

Mis gustos culinarios cambiaron para siempre cuando conocí a Graciela, mi compañera de toda la vida. Su mamá era hija de León y Fanny Paley quienes fundaron alrededor de 1920 el mítico restaurant judío, el Internacional, famoso por su cocina y por ser el sitio de reunión de escritores como Gerchunoff -autor de "Los gauchos judíos"- Eichelbaum, Conrado Nalé Roxlo; actores como Amelia Bence, Berta y Paulina Singerman, Ben Ami; el director del diario "Crítica" Natalio Botana; Manuel Sofovich, Blakie.Buena cocinera, Luisa, mi suegra preparaba platos porteños pero también clásicos judíos que enriquecieron mi limitado repertorio de comida italiana.Cuando Cookpad nos invita a cocinar guisos, me invade la nostalgia y la falta de Graciela. Porque hoy, 21 de abril, se inicia la Pascua judía, Pesaj, para la que prepara un guiso especial, el Cholent, que tradicionalmente se cocina a fuego muy lento toda la noche, y hoy por fuera de los mandatos bíblicos en alrededor de tres horas.Quiero prepararlo, comerlo con mis hijos, y sin que siquiera saberlo, retrotraernos a una mesa distante en la que nos sentábamos con Graciela, Luisa, mis papás, y algún otro.Quiero prepararlo pero no de cualquier manera, sino como se preparaba en el Internacional, como lo preparaba Luisa.Lo llamo entonces a mi primo Pablo Paley, nieto de León, y heredero de la tradición gastronómica familiar. Me invita, y mientras paso con ellos la noche de Pisaj me cuenta la receta del Cholent.A la mañana siguiente compro los ingredientes, lo cocino. Tiene el mismo sabor del que recordaba, el mismo con el que Pablo me convidó anoche.Lo comemos a mediodía.Reservo una porción para compartir con mis amigos, y escribo esta receta para compartirla con mis amigos de Cookpad.

Esta es la receta que hacen en las panaderías para sus postres que van horneados como las roscas de Reyes o Pascua, facturas.... No se seca ni se quema (siempre respetando el tiempo de cocción , logicamente).Dejo el enlace por si querés hacer la rosca de Reyes :https://Cookpad.com/ar/recetas/664778-rosca-de-reyes-y-Pascua

#recetasnavidad. Desde hace muchísimos años tanto para navidad como pascuas mi mamá repite esta receta que a todos nos encanta. Lo bueno de esta receta que se pueden variar los rellenos y hacer distintos gustos como ser crema con chocolate, de frutas abrillantadas, de manzana, de pastelera o el que más te guste. Al final detallo distintas opciones de relleno. Rinde 3 roscas grandes o 4 medianas y podes aprovechar a probar distintas opciones de relleno. Como podes ver en las fotos no es necesario disponer de moldes especiales, pirotines de papel o como se llamen, con una simple fuente plana tipo tartera o pizzera y una lata (vacía) de cualquier conserva ya tenés donde cocinarlas.

#delantalcookpad2025#huevosdepascuacaserosApenas "inspirados", en la obra de arte de Yanina, representante de la Fundación Argentino Holandesa en Netherlands. 🇦🇷 🇳🇱 @fundacionARNLLos vi "resurgidos" por Cookpad Argentina en IG, y quise hacer algo saludable y digamos... "minimalista".Por favor, visitar la receta original, donde el coco se tuesta y se usan confites monísimos. 😍Aprendí taaanto de Yani. Para mí fue inspiración en múltiples facetas, más allá de una lista de ingredientes y pasos de una o muchas recetas. Me abrió el panorama de la visión reduccionista que tenía de la cocina.Te extrañamos Yani. ♥️

Riquísima rosca realizada con bollos rellenos en éste caso con dulce de leche y chips de chocolate, pero si es de tu gusto se puede rellenar con ricota y frutos secos, crema de avellana (Nutella), dulce de membrillo o lo que te guste . Espero que la disfruten :) #Recetas para Semana santahttps://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/491603-crema-pastelera-para-horno

Esta receta nació de buscar algo que me guste, porque la típica rosca de pascua no me gustó nunca, me parecía que le faltaba algo. Masa y pastelera, era poco, desde chica fue así. la semana pasada escuché a un cura hablar del significado de la rosca y que iba adornada con dátiles porque en la zona de oriente donde nació el Señor Jesús, era un fruto abundante y era lo que me faltaba para hacer esta rica rosca rellena y decorada con dátiles y frutas ¡, frutos secos y especias de la zona de oriente medio. Dedicada a la memoria de mi amada mamá María, que está con nuestro Señor!!!

Siempre digo porque esperámos la época de Pascua y de Reyes para comer esta riquísima rosca , lo mismo pasa con el pan dulce , hay que adoptarla todo el año ya que es un acompañamiento perfecto para el mate o el café#panaderiaencasa #roscadepascua #pascua#delantalcookpad2025