Puré de pollo con verduras 😋
Receta para comer verdura y carne en un paso. Vinieron mis sobrinas a comer a casa y les gustó mucho y al estar todo trituradito comen verdurita y pollo sin encontrarse tropezones 😜
Puré de pollo con verduras 😋
Receta para comer verdura y carne en un paso. Vinieron mis sobrinas a comer a casa y les gustó mucho y al estar todo trituradito comen verdurita y pollo sin encontrarse tropezones 😜
Paso a paso
- 1
Lavar, cortar y trocear las habicholillas
- 2
Pelar, lavar y cortar la zanahoria a rodajas
- 3
Hervir en una olla la zanahoria y las habicholillas durante 10 minutos
- 4
Añadir los guisantes y un poco de sal al gusto y dejar 5 minutos más
- 5
Mientras echamos un poco de sal al pollo, troceamos y pasamos por la sartén hasta que pierda el color a crudo y apartamos
- 6
Escurrimos la verdura sin tirar el caldo
- 7
Trituramos el pollo junto con la verdura añadiéndole un poco de caldo hasta que consigamos la textura que más nos guste, probamos de sal y hervimos 5 minutos más
- 8
Si nos sobra caldo de haber hervido las verduras, lo guardamos ya que nos puede servir para otra receta
- 9
Emplatar y a comer!!!
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