Shuan de hongos portobello

Frescura y sabor, todo en un solo bocado!!!!!!
Shuan de hongos portobello
Frescura y sabor, todo en un solo bocado!!!!!!
Paso a paso
- 1
Limpiamos y cortamos en láminas los hongos.
- 2
En un sartén colocamos los ajos cortados en lámina y un poco de aceite de coco, sofreímos hasta que los ajos estén dorados.
- 3
Agregamos los portobello en lámina, y continuamos la cocción, hasta que estén tiernos.
- 4
Mientras tanto cortamos los tomates en cubos bien pequeños y reservamos.
- 5
Agregamos el arroz previamente cocido y colado a los hongos, la cucharadita de nuez moscada y la salsa de soja, mezclamos para que todo se integre.
- 6
Por último quitamos del fuego y agregamos los tomates a la preparación y volvemos a mezclar, y servir !!!!!que más, a disfrutar de esta guarnición tibia.
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