Galletas de Crema de Arroz

Elsa Calderón @cook_12220743

Disfrutando con mi hija, nos arriesgamos con estas galletas, que gratamente descubrí que muchas mamas ya habían hecho.
Quedan como polvorosas, muy ricas con un suave sabor.

Galletas de Crema de Arroz

Elsa Calderón @cook_12220743

Lecheería, Edo. anzoátegui, Venezuela

Disfrutando con mi hija, nos arriesgamos con estas galletas, que gratamente descubrí que muchas mamas ya habían hecho.
Quedan como polvorosas, muy ricas con un suave sabor.

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Ingredientes

1 tazacrema de arroz
1 tazaAvena en hojuelas
1Huevo
4 CucharadasAzúcar
1/2 tazamargarina o de aceite
Ralladura de limón o coco rallado, versión a tu gusto no tengas miedo =)

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Paso a paso

1

Crema el azúcar con la margarina o el aceite.
2

Agregas el huevo y sigues batiendo hasta integrar.
3

Agregamos los ingredientes secos, hasta que se integren bien y no este la mezcla pegostosa en las paredes.
4

Cubre bien y deja reposar en la nevera si quieres la mezcla dura para cortar con corta galletas, si no con una cuchara colocas la mezca sobre la placa con separaciónpoque crecen un poco.
5

Colocar en Horno precalntado a 180º C, por 10 a 15 minutos.