Cake pops navideños
Unos bonitos cake pops para regalar en Navidad, una vez terminados, se pueden poner en pequeñas bolsitas transparentes y dar como regalitos.
Receta en video: https://www.youtube.com/watch?v=HJdQ6JYCwFI
Cake pops navideños
Unos bonitos cake pops para regalar en Navidad, una vez terminados, se pueden poner en pequeñas bolsitas transparentes y dar como regalitos.
Receta en video: https://www.youtube.com/watch?v=HJdQ6JYCwFI
Paso a paso
- 1
Enciende el horno para pre calentarlo a 170ºC.
- 2
Prepara la caja de mix para bizcochos, yo elegí de carrot cake, pero tu puedes elegir el sabor que quieras.
- 3
Reparte la mezcla en el molde especial para cake pops y hornea unos 20 minutos a 170ºC.
- 4
Cuando los saques del horno, déjalos que se enfrien uno 10 minutos y luego los desmoldas con cuidado.
- 5
Si vez que a las bolitas les sobra bizcochos, puedes recortarlos con una tijera.
- 6
Por otro lado derrite el chocolate blanco en el microondas, en intervalos de 30 segundos o menos para evitar que se queme, recuerda que el chocolate blanco es más delicado que el negro.
- 7
Pincha un palito untado de chocolate blanco derretido en una bolita de bizcocho y déjala en una bandeja. Cuando las tengas todas mete al congelador por unos 20 minutos.
- 8
Saca las bolitas del congelador y bañalas por completo en el chocolate blanco derretido, quitando el excedente con cuidado, pincha los cake pops en una base de porexpan o corcho de manera que queden de pie.
- 9
Antes que el chocolate de los cake pops seque por completo, adorna con los diferentes sprinkles navideños.
- 10
Déjalos secar completamente ya decorados.
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