Pollo en salsa con pisto de calabaza (aprovechamiento)
ChikiTiki @chikitiki
Aprovechando que hice el pisto ayer... nos apetecía comer pollo y lo usamos para hacer la salsa.
Pollo en salsa con pisto de calabaza (aprovechamiento)
Aprovechando que hice el pisto ayer... nos apetecía comer pollo y lo usamos para hacer la salsa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreímos el pollo troceado con los ajos picaditos, el perejil y la guindilla
- 2
Cuando ya esté diradito el pollo por fuera, añadimos el chorrito de vino, ajamos el fuego y lo dejamos cocer un rato para que vaya evaporando. Se espesará un poco el caldito.
- 3
Retiramos la guindilla, añadimos el pisto y un vasito de agua, según queramos más o menos líquida la salsa
- 4
Dejamos cocer durante unos minutos para que se acabe de hacer el pollo y se ligue bien la salsa
- 5
Rápido, riquísimo y todo bien aprovechado!! Espero que os guste amig@s!! 😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ChikiTiki le encantará ver cómo quedó.
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