Galletitas con chispitas de chocolate.🍪❤️

Name: Galletitas con chispitas de chocolate.🍪❤️
Yield: 30 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gramos Harina 000 o 0000; 50 gramos Manteca pomada; 200 gramos Azúcar; 1 Huevo; 2 cdtas Polvo de hornear; 1 cdta Esencia de vainilla; c/n Leche; 100 gramos Chispas de chocolate

Gisel Fuenzalida @cook_9968171

Tucumán - Argentina

Es súper fácil de preparar y no necesitas muchos ingredientes.❤️
Anímate y mostrame como te salieron.✨

Galletitas con chispitas de chocolate.🍪❤️

Gisel Fuenzalida @cook_9968171

Tucumán - Argentina

Es súper fácil de preparar y no necesitas muchos ingredientes.❤️
Anímate y mostrame como te salieron.✨

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Ingredientes

30 raciones

300 gramosHarina 000 o 0000
50 gramosManteca pomada
200 gramosAzúcar
1Huevo
2 cdtasPolvo de hornear
1 cdtaEsencia de vainilla
c/nLeche
100 gramosChispas de chocolate

Guardada

Paso a paso

1

Colocamos todos los ingredientes (también las chispas), menos la leche en un bowl grande y los mezclamos con una cuchara.
2

Luego agregamos la leche de a poco, hasta conseguir que todos los ingredientes se unan, si la masa está muy húmeda, no duden en agregar más harina.
3

Encender el horno y precalentarlo a 180°.
4

Luego con ayuda de nuestras manos acabar de unir los ingredientes y amasar hasta formar un bollo.
5

Enharinar la mesada y estirar la masa con ayuda de un palo de amasar, debe tener un grosor de medio centímetro.
6

Cortar la masa con un molde para galletas o, un vaso para obtener galletas del tamaño que deseen.
7

Colocarlas en una asadera enmantecada y enharinada, colocar unas chispas encima de cada galleta, luego llevar al horno disminuyendo la temperatura a 160°, durante 7-10 minutos, hasta que doren un poco en la parte de abajo.