Papas para acompañamiento (guarnición)
Berenice Jasso @cook_berejasso
Amo las papas en cualquier versión! Ésta es una de mis combinaciones favoritas para usar como guarnición pero cuando sobra lo uso para hacer tacos deliciosos para cenar!
Papas para acompañamiento (guarnición)
Amo las papas en cualquier versión! Ésta es una de mis combinaciones favoritas para usar como guarnición pero cuando sobra lo uso para hacer tacos deliciosos para cenar!
Paso a paso
- 1
Corta las papas en cuadros pequeños porque van sin hervir, y tienen que cocerse directo en la sartén. En una sartén caliente agrega el aceite, la cebolla picada en cuadros medianos, el ajo y un poco de sal de mar y deja cocinar, revuelve ocasionalmente
- 2
Cuando las papas estén cocidas agrega los champiñones picados
- 3
Revuelve y agrega consomé de pollo en polvo y el epazote
- 4
Revuelve y deja cocinar unos 3 minutos más y listo!
- 5
Sirve como acompañamiento o plato principal, también puedes usarlo con huevo revuelto o como relleno de tacos o quesadillas.... Etc. Etc. Esta vez fue acompañamiento de bistec asado y un par de quesadillas 😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Berenice Jasso le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4796500
AMO LA COMIDA Y AMO COMPARTIR MIS RECETAS....Sígueme en mi canal de Youtube https://www.youtube.com/watch?v=HnqDEp3WvOw
Leer más Recetas similares
-
Papines para guarnición Papines para guarnición
Los hice como guarnición de un plato con pollo, pero quedan geniales para acompañar carne o pescados, o bien con una regia ensalada! También podés usar las papas comunes con piel, lavadas muy bien. Espero que los disfruten! Gaby🍇
-
Guarnición de verduras asadas Guarnición de verduras asadas
Guarnición calentita para no caer siempre en las guarniciones tradicionales como el puré y las papas.
-
Papas a la crema (guarnición) Papas a la crema (guarnición)
PROBALA!!!! Una opción exquisita para acompañar todo tipo de carnes y con la que quedarás como un rey/reina de la cocina.#papas #crema #papasalacrema #ajo #guarnición
-
Guarnición “voladora”🤣 Guarnición “voladora”🤣
A esta guarnición le llamé así por dos motivos: la preparé en un “periquete” y así como salió del horno, VOLÓ!!. Muy práctica para cuando no tenés tiempo.
-
Salteado de verduras (guarnición) Salteado de verduras (guarnición)
Una guarnición para dos muy fácil de hacer
-
Guarnición liviana de espinacas Guarnición liviana de espinacas
En realidad, usé esta receta como guarnición, pero pueden usarla para rellenar tartas o agregar huevos y hacer una tortilla. Que su imaginación los guíe!🧭😉 -
Guarnición agridulce Guarnición agridulce
Esta receta la aprendí cuando estudie cocina. Es muy rica si te gusta lo agridulce pero, no es muy dulce.
-
Pollo al horno con verduras y arroz con limón para acompañar Pollo al horno con verduras y arroz con limón para acompañar
Amo el arroz y siempre que puedo lo incluyo como guarnición
-
Pollo a la suiza con guarnición de papas españolas Pollo a la suiza con guarnición de papas españolas
Con asombros veremos que variada es la cocina de hoy, sus secretos sus variantes y sobre todo esas combinaciones que nos llevan a crear platos exquisitos... en el día de hoy les preparare, Pollo a la Suiza con guarnición de papas españolas. Un plato bien creativo y con aire Gourmet, espero que les guste !!! cocinarlo es la condición..Pablo Álvarez
-
Arroz blanco para guarnición Arroz blanco para guarnición
#quecocinohoy✨ Esta receta la aprendí de una hermana de la vida @favifav ❤️ entre tantas que me enseñó! Es una receta súper clásica y que acompaña cualquier proteína. Creeme que cuando pruebes el arroz así, nunca más vas a hervir el arroz como lo hacias hasta ahora 🙌🏻
-
Ensalada parrillera sin parrilla. Guarnición ideal para el asado Ensalada parrillera sin parrilla. Guarnición ideal para el asado
A mi esposo le encanta hacer asado, y la ensalada parrillera de morron papa y cebolla asada es su favorita.... peeeeeroooo..... como normalmente se asan los ingredientes a la parrilla me encuentro siempre a ultimo momento cocinando la ensalada cuando ya esta la carne lista. Es por ello que adapte la receta y la preparo con tiempo y tranquila en las hornallas de la cocina..... el sabor?? Genial como siempre, esta combinación nunca falla!!
-
Conserva de vegetales (ideal acompañamiento) Conserva de vegetales (ideal acompañamiento)
Hay que aprovechar las verduras de estación y, como en mi caso, los últimos ajíes de la huerta.Esta conserva se puede hacer cubierta de aceite o con el mismo líquido de la cocción. Queda un poco más ácida.Lo que yo hago para usarla como acompañamiento de una carne o sobre un pan o tostada es escurrirle el aceite y este lo reutilizo en la próxima conserva porque la conservo en heladera y se mantiene muy bien.Yo usé berenjenas, ajíes, cebolla y zanahoria pero se puede usar brócoli, nabos, ajos y hasta las pencas de la acelga! 🥕🫑🌶️🥦🥬🧅🧄
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4796500
Comentarios