Torta Caprese (sin T.A.C C)
Por diferentes razones hace mucho no ando por aca, pero aca estoy y paso a dejar esta torta RIQUISIMA !!
Q lo disfruten ❤
Torta Caprese (sin T.A.C C)
Por diferentes razones hace mucho no ando por aca, pero aca estoy y paso a dejar esta torta RIQUISIMA !!
Q lo disfruten ❤
Paso a paso
- 1
Alistar los ingredientes:
- 2
Poner en chocolate junto con la manteca a baño maria y unir bien los ingredientes.
- 3
Separar las claras y las yemas.
Batir las claras con la sal hasta que tome consistencia.
Blanquear las yemas con el azúcar. - 4
Mezclar las yemas blanqueadas con mezcla de chocolate derretido, agregar el polvo de hornear, la fécula de maíz y revolver.
- 5
Agregar las claras y con una espátula mezclar con movimientos envolventes.
Saborizar con esencia de vainilla. Volcar las almendras y verter en un molde redondo. - 6
Llevar a un horno precalentado a fuego medio por 30 minutos.
Retirar y decorar con azucar impalpable.
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