Ensalada fresca de verano

Name: Ensalada fresca de verano
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 planta chica de lechuga ( la que mas te guste); 1 paquetito rúcula; 1 choclo grande cocido y desgranado; 1 o 2 zanahorias ralladas; 10 a 15 tomatitos cherry; sal, aceite de oliva o girasol y vinagre a gusto

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Ideal como guarnición de un almuerzo fresco de verano

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Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

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Ingredientes

10 minutos

5 raciones

1planta chica de lechuga ( la que mas te guste)
1 paquetitorúcula
1choclo grande cocido y desgranado
1 o 2 zanahorias ralladas
10 a 15 tomatitos cherry
sal, aceite de oliva o girasol y vinagre a gusto

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Paso a paso

10 minutos

1

Lavar muy bien rúcula y lechuga. Cortar.
2

Rallar zanahorias.
3

El choclo ya cocido y desgranado.
4

Y los tomatitos cherry.
5

A último momento condimentar a gusto con sal, aceite y vinagre.

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Norali @norali

lunes, 28 de diciembre de 2015 a las 06:39 PM

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