Mermelada de manzana y pera en olla a presión
claudiopepo @cook_pepo0480
Exquisita combinación de sabores
Mermelada de manzana y pera en olla a presión
Exquisita combinación de sabores
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las manzanas y peras y descorazonar, cortar en pedazos
- 2
Poner a macerar en heladera junto con azúcar, miel, el jugo de dos limones y clavo de olor, mínimo 12 horas
- 3
Cocinar en olla de presión hasta que silbe luego bajar el fuego, 15 minutos de cocción
- 4
Enfriar olla con agua de la canilla, abrir y colar almíbar
- 5
El almíbar se puede usar para gelatina, saborisar bebidas, etc.
- 6
Pisar la fruta
- 7
Esterilizar frasco con agua hirviendo, envasar y dejar que enfríe invertido
- 8
A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A claudiopepo le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Aficionado y amante del arte de cocinar, aprendiendo, gracias colegas.😁😁😁, desde mediados de agosto estoy incursionando en la cocina sin gluten debido a que descubrí que tengo intolerancia al gluten
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