🍑 Budincito de durazno a la crema🍑 ¡Económico!

Name: 🍑 Budincito de durazno a la crema🍑 ¡Económico!
Yield: 1 budin 22cm
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 grs crema de leche fresca; 4 mitades durazno amarillo en lata y escurrido; 1 huevo; 4 cdas leche; 4 cdas azúcar; 1 cdta esencia de vainilla; 4 cdas colmadas de harina leudante; c/n azúcar para espolvorear arriba

Silvi @silvicocina61

Mendoza. Argentina

🍑 ¡Sencillisimo! ¡4x1! solo un huevo! y toda la preparación en batidora!☺

🍑 Budincito de durazno a la crema🍑 ¡Económico!

Silvi @silvicocina61

Mendoza. Argentina

🍑 ¡Sencillisimo! ¡4x1! solo un huevo! y toda la preparación en batidora!☺

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Ingredientes

35 minutos

1 budin 22cm

100 grscrema de leche fresca
4 mitadesdurazno amarillo en lata y escurrido
1huevo
4 cdasleche
4 cdasazúcar
1 cdtaesencia de vainilla
4 cdascolmadas de harina leudante
c/nazúcar para espolvorear arriba

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Encender el horno temperatura media. Aparte, licuar la crema, las mitades de durazno, al natural, escurrido, la leche y esencia de vainilla.
2

En la procesadora, colocar el huevo y azúcar. Batir unos 3 minutos. Agregar el licuado de crema y durazno. Continuar batiendo hasta integrar.
3

En un batido más suave agregar las cucharadas de harina mientras se continúa batiendo. Una vez integrado parar.
4

Volcar la preparación en nuestro moldecito de budín de 22cmx8cm. Llenar 3/4 partes. Espolvorear azúcar arriba. Llevar a horno pre-calentado, temperatura media, durante 30 a 35 minutos. Pinchar con un palillo, si sale seco esta listo.
5

Quedará húmedo y dorado por el azúcar.😊 ¡Rico, rico! inclusive como postre si se coloca en la heladera! 🌷 ¡Que lo disfruten! 🌷