Cada uno tiene sus formas de hacer la pasta, yo la hago así👇🏼 Espero que les sirva!Recuerden: por cada huevo son 100 gr de harina.2 huevos — 200 gr de harina3 huevos — 300 gr de harinaYo en este caso hice para 5 personas, pero con el relleno salieron 40 sorrentinos. Lo demás lo frizé. Les puse la receta con 3 para que no les sobre masa.

Salen bastante como para 4 platos de 10 Sorrentinos para cada uno...recuerden que la masa la reutilizamos juntando los restos de cada tanda...incluso a mi me sobro para hacer unas ricas tortas fritas después😋 así que no las tiren si sobra masa

En casa nos gustan mucho las pastas y es más económico hacerlos a gusto que comprarlos.#conqueso

Un laburito que vale la pena!